究極の魚介系だし

鯛だしつけ麺 九重商店のスープは、元寿司職人である店主が自信を持って作っている究極の魚介系だしです。
鯛の頭・鯛煮干し・鰯（いわし）煮干し・昆布・鰹節だしをブレンドした独自のスープは鯛だしつけ麺 九重商店でしか味わうことができません。

昆布水つけ麺

独自配合の小麦粉でコシのあるモチッとした喉越しの良い麺に仕上げました。
昆布水に浸した状態で麺をお出ししてるため、麺をそのまま食べても美味しくお召し上がりいただけます。
まずは、そのままお召し上がりください。その後はつけだれで召し上がっていただき、お好みで天然塩やライムをお試しください。最後は、つけだれにさらに柚子こしょうを加えることでよりさっぱりと美味しく召し上がっていただけます。